2018.07.18 11:42石川県産の五郎島小玉西瓜のソルティドッグ。五郎島こだま西瓜栽培されている粟五地区は、金沢市の中心部から北西約7kmに位置します。大地にしっかり根が張れる水はけの良い砂丘地帯で栽培され、地下150mから汲み上げた白山連峰の美味しい伏流水で育ちます。昼間は暑く、夜は涼しくなるこの寒暖差が抜群の甘さを生み出しているのでしょうか...